Même si les prix des légumes sont stables et relativement acceptables, les fruits sont chers et peu profitables à de nombreuses familles tunisiennes… L’année 2022 commence à peine, que l’espoir d’une baisse de l’inflation et un meilleur pouvoir d’achat pour le citoyen fondent comme neige au soleil. Malgré le gel des augmentations salariales pour de nombreux travailleurs tunisiens du public …

De nouveaux efforts sont à déployer par les autorités de tutelle pour réduire les prix des denrées de base, comme la tomate ou le poivron. La décision d’homologuer le prix de la pomme de terre et ceux de certaines volailles, comme l’escalope de dinde, a été saluée par la population. Ainsi une annonce du ministère du Commerce a été faite …

Ce long bras de fer entre les spéculateurs et les commerçants qui ne peuvent baisser leur prix continue, le tout cautionné par une « mafia » en haut de la sphère, d’après le raisonnement d’un expert en sciences sociales et économiques. Le mois de septembre s’installe et l’espoir d’une reprise réussie sur tous les plans, dont la rentrée scolaire prévue le 15 …

A vrai dire, il n’y a pas cette adhésion attendue à l’égard de la baisse des prix. Il y a les récalcitrants ou ceux qui acceptent à contrecœur. D’autres jouent le jeu en concédant des baisses insignifiantes. Jusqu’à preuve du contraire, le Tunisien n’a rien vu de palpable au niveau de l’application des mesures appelant les divers acteurs économiques à …

Aujourd’hui, l’aviculture est menacée : certains éleveurs se retrouvent étranglés entre l’augmentation des charges et la baisse des revenus, et de plus en plus d’éleveurs de volailles en Tunisie sont contraints d’abandonner leur exploitation. Les ménages ont tendance à croire qu’avec l’approche du mois de Ramadan et la hausse de la demande, les prix des œufs, des volailles et de …